!--Tradedoubler site verification 3044005 --> DIETOGADES: tiposdedietas
Mostrando entradas con la etiqueta tiposdedietas. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta tiposdedietas. Mostrar todas las entradas

¿Sabéis que los humanos somos los únicos mamíferos que seguimos tomando leche en la edad adulta? 

Hoy aprovechando el gran lote de leche que he recibido por parte de testamus y nestlé de la gama de nestlé crecimiento.He aprovechado para hablaros de la leche. 



La leche a pesar de tener sus detractores , lo cual todo es respetable,  es un excelente alimento a nivel nutricional debido a la gran cantidad de vitaminas que nos aporta entre las que podemos destacar la A, D, B1 y B2 y su  alto contenido en minerales de los cuales  hay que destacar el calcio. Además de ello, contiene  proteínas de alto valor biológico por contener todos los aminoácidos esenciales, lo que cual es perfecto para los deportistas ya que les ayuda a aumentar su fuerza muscular.

Tambíen he de decir que en este valor nutritivo no es igual para todas puesto que es debido a la manipulación de la leche en la industria láctea. A veces por cuestiones de intolerancia no podemos acceder a leches frescas podo manipuladas y debemos de recurrir a otras opciones como leches vegetales. 

La leche vegetal se obtiene de diversas semillas de vegetales como el arroz, la soja, las almendras , la avena, el coco , etc. El valor nutricional de estas leches es muy superior al de la leche de vaca ya que contienen menos calorías y las mismas proteínas. Las grasas se consideran buenas y no contienen ni colesterol ni lactosa.Su contenido en potasio es mayor que de sodio y  además de ser muy ricas en fibras, tiene mucho magnesio

Y ahora viene la pregunta del millón:

¿Es la leche orgánica más saludable que la leche no orgánica?


Mi respuesta es que sí puesto que si compramos leche orgánica en lugar de leche convencional puesto que la leche orgánica aunque es más cara es mucho más saludable y de mayor calidad de ahí el incremento de precio.  Además tanto la leche como los productos lácteos derivados de la leche orgánica son mucho más saludable porque estas contienen mucho más ácidos grasos omega-3 que las vacas no orgánicas. 


Tipos de leche:


Leche orgánica

Este tipo de leche proviene de las vacas.Las regulaciones gubernamentales establecen que estas vacas deben ser alimentadas con alimento orgánico y sin hormonas de crecimiento. 

Leche cruda.

Es la leche directamente de la vaca. No está pasteurizada, por lo que es controvertida. la pasteurización de la leche puede destruir las bacterias naturales, las proteínas y las enzimas. Así, la leche no pasteurizada puede contener microorganismos dañinos que nos pueden llegar a  enfermar.


Leche Grassfed. 

Proviene de las vacas. La leche de pasto es ligeramente diferente a la leche orgánica. Los bovinos de pastoreo pastan durante todo el año. Esta leche a menudo no está homogenizada y es orgánica certificada.

Leche sin lactosa.

La lactosa es el azúcar que se encuentra en la leche. La leche sin lactosa tiene lactasa, lo que hace que la leche sea más fácil de beber para las personas con intolerancia a lactosa. Intolerancia a la lactosa.

Leche de cabra.

Aunque la leche de cabra no es popular en las dietas occidentales, es muy popular. Esta leche no necesita ser homogeneizada sintéticamente como la leche de vaca.sus niveles de caseína son más bajos y es beneficiosa para las personas que son alérgicas.


Leche de soja

Este sustituto de la leche es popular para las personas con intolerancia a la lactosa. El contenido de proteína de soja es similar al de la leche de vaca.

Leche de almendras. 

La leche de almendras a menudo se elige por su sabor dulce, aunque la leche de almendras sin endulzar contiene menos calorías. Tiene un alto contenido en calcio, vitamina D y vitamina E pero carece de proteínas. 

Leche de avena.

La Leche de avena  es completamente vegetal puesto que se compone de los granos del cereal y agua.  Es altamente rica en fibras. Y muy conocida en dietas veganas. 

Leche de arroz.

Este tipo de leche e el sustituto ligero de la leche suele ser una buena opción  para antes o después de los entrenamientos. Es rica en carbohidratos  y electrolitos.

Leche de coco.

Esta es baja en sodio y tiene grandes cantidades de vitamina B12. Dependiendo de la marca puede contener más o menos cantidad de grasas saturadas.

Hemp milk.

Esta variedad está hecha con semillas de cannabis. La leche de cáñamo es rica en ácidos grasos Omega-3 pero es pobre en calcio y proteínas.


Y ahora  os hablo de la leche de nestlé crecimiento junior. 

Esta leche  se adapta perfectamente a las necesidades de los más pequeños de la casa además tiene una gama variada para que podamos elegir la que más se adapta a las necesidades de los pequeños ya sea en su versión original, sin lactosa, con vitaminas, cereales o galletas.

Además nos aporta el 81%  de hierro que  les ayuda a un desarrollo cognitivo normal.Es una fuente de calcio excelente que los ayuda para el desarrollo normal de los huesos y contiene 13 vitaminas y zinc las cuales les ayuda a crecer sin olvidad de su sabor tan delicioso. Sin olvidar lo más importante, al menos para mí, las nuevas fórmulas de leche nestlé  no contienen aceite de palma.  



Y para finalizar como siempre digo lo mejor es mantener una dieta sana y variada por lo que no hay que decantarse por el consumo de una sola leche sino que podemos variar dependiendo de las necesidades o de las recetas que vayamos a realizar. 


La leche.

by on 2:58
¿Sabéis que los humanos somos los únicos mamíferos que seguimos tomando leche en la edad adulta?  Hoy aprovechando el gran lote de...


Aprovechando que desde Soloinfusiones.com he recibido una gran variedad de infusiones, me dispongo a contaros un poquito sobre el tema de las infusiones.

Una infusión es una bebida obtenida de las hojas, flores, las raíces , las cortezas, los frutos o las semillas de ciertas hierbas y plantas, que pueden ser aromáticas o no. En concreto, dichas hojas ,flores, frutos o semillas se les vierte agua caliente o se introduce en agua caliente, sin que está llegue al punto de embullición.

 Con frecuencia utilizamos las palabras infusiones y té como sinónimos , pero aunque son parecidos no es lo mismo puesto que una taza de té es técnicamente una infusión, pero una infusión no siempre es un té.


 El té y el café son infusiones.
.














El té, es como conocemos  a la planta Camelia sinensis y también es como llamamos a la bebida que hacermos con las hojas de esta planta.
El café, por su parte, es la infusión obtenida a partir de los frutos y las semillas del cafeto. Esta infusión contiene una sustancia estimulante que se conoce como cafeína.


Propiedades y beneficios de las infusiones.

Hablar de las propiedades de las infusiones es hablar de un tema 
muy extenso,  pues hay una gran diversidad de infusiones en
 el mundo y las opciones cada vez van en aumento, pero vamos
 a destacar las más comunes.


Las propiedades y beneficios de las infusiones varían bastante 
dependiendo de las plantas o frutos de las que estén elaboradas.


Las infusiones naturales ayudan a bajar de peso, controlar la ansiedad, 
el nerviosismo, ayudar con el insomnio, regular los niveles de azúcar
 y ayuda a combatir la depresión. Por otro lado, existen infusiones
 naturales que son utilizadas para el estreñimiento y también para 
mejorar el ritmo cardíaco y la hipertensión. He aquí algunas de 
los beneficios que nos aporta  añadir infusiones a nuestra 
dieta habitual.


Tiene un valor medicinal mundialmente reconocido.
Su consumo prolongado trata diversas enfermedades y condiciones.
Tomar una infusión después de la comida mejora el proceso digestivo.
Una infusión ayuda a tener la sensación de saciedad, evitando así
 comer de más.
Proporciona líquido a nuestro cuerpo que sirve para hidratarnos.
Las infusiones de hierbas sirven para mejorar el funcionamiento 
de nuestro organismo.
Cuida y protege a nuestras células con sus propiedades antioxidantes.

Algunos tipos de te e infusiones y sus propiedades.



INFUSIÓN DE LA SONRISA

La base de verbena de Indias o limoncillo nos ayuda con los intestinos 
vagos que producen muchos gases, también como preventivo de los
catarros y gripes.Además es ideal para aliviar la retención de líquidos.

El sabor de la frambuesa y del regaliz nos hará recordar a las piruletas
 de nuestra infancia  es por ello el nombre de la infusión. 


TÉ CANNABICO BANANA Y JENGIBRE

Este té es dulce y a la vez potente, una mezcla de cáñamo con dulce 
banana y potente jengibre. Una mezcla poderosa y muy arómatica. 
Relaja pero también activa el organismo, energía sin estrés. 
Muy adecuado para combatir las nauseas. 


INFUSIÓN DE CÁÑAMO PIÑA DIVINA

Esta infusión es una  curiosa mezcla que resulta muy agradable. 
A las propiedades del cannabis  se le  añade el regaliz y eso  
la hace como una infusión ideal para los casos de ácidos estomacales.

Infusión de cáñamo de POMELO Y VAINILLA.

Esta infusión presenta una mezcla bien balanceada  de aromas y 
sabores. Concretamente esta infusión nos ayuda a eliminar líquidos
 gracias a
al  pomelo y a la rosa mosqueta.


MANGO FEVER

Esta infusión de mango tropical, dulce y aromática se acompaña
 con canela y cardamomo. Al mango se le atribuyen las propiedades
 de mantener las encías en buen estado y a mejorar la garganta en 
caso de irritación.Además de proteger contra los catarros y resfríados. 

TÉ ROJO DULCE INOCENCIA

Este té rojo con chocolate y vainilla es una auténtica delicia para 
los más golosos. Las principales virtudes del té rojo son :

🔸Desintoxica y depura activando el metabolismo del hígado.
🔸Refuerza el sistema inmunitario, preserva de las infecciones
 y posee efectos bacteriostáticos.
🔸Cura el mal humor e incluso ligeras depresiones.
🔸Facilita la digestión de las comidas grasas y estimula la secrección 
de las glándulas digestivas,
🔸Disminuye el nivel de colesterol.


TÉ NEGRO PEACH GREY

El té negro ayuda a la relajación de vasos sanguíneos,debido 
a su contenido en flavonoides, ayudando a prevenir la oxidación 
del colesterol bueno. Además de ser una grandiosa fuente de 
antioxidantes.

En esta  ocasión el té viene acompañado de de begamota, 
melocotón, albaricoque, piña, caléndula, escaramujo, hibisco, 
manzana y vainilla.Predominando el melocotón.
Es un té afrutado y suave.


Si te han gustado la selección de tés  e infusiones que os he
 comentado podeís comprarlos en Soloinfusiones.com

















 Café para desayunar, té para después de comer y 
una infusión antes de dormir. 
Esa es la pauta más general.

Infusiones y té

by on 6:54
Aprovechando que desde  Soloinfusiones.com  he recibido una gran variedad de infusiones, me dispongo a contaros un poquito sobre el tema d...





Las primeras semanas de enero es cuando la mayoría de la población decide comer más sano  y estar en mejor forma.  De algún modo muchas personas se sienten culpables tras los excesos de las fiestas navideñas y otras tantas siempre lo apuntan como propósito de año nuevo; Lograr una mejor versión de si mismo. Es por ello que hoy os hablo sobre la desintoxicación del cuerpo.


El propósito de una desintoxicación corporal es eliminar las toxinas acumuladas en el cuerpo para asegurar el buen funcionamiento del hígado, riñones y mejorar la digestión. He de decir que siempre es recomendable limpiar el organismo de vez en cuando pero nunca de manera agresiva. 

A veces cuando algunas personas me cuentan las barbaridades que hacen creyendo que están desintoxicándose me pongo las manos en la cabeza. Es por ello que siempre recomiendo que acudan a un especialista que te haga una dieta adecuada porque cada persona es diferente. Sin embargo, he de decir que existen algunos alimentos que podemos incluir en nuestra dieta habitual que nos ayudará a limpiar nuestro organismo y asegurar el buen funcionamiento del hígado y otros órganos encargados de purificar nuestro cuerpo.

Nuestro cuerpo esta capacitado para desintoxicarse naturalmente.Los riñones, el hígado y la piel pueden procesar , filtrar y eliminar tóxinas. 
La eliminación de  los alimentos procesados, los trangénicos, los alimentos cargados de pesticidas y productos tóxicos de casa es la mejor manera  de asegurarnos que nuestro cuerpo se mantengan saludable.

Aquí os dejo varios tips que nos ayudará a desintoxicar nuestro cuerpo de manera suave y natural. Siempre os digo que para ver los resultados debemos esperar mínimo una semana.

Nuestra dieta debe  ser abundante en verduras y frutas.
Los mejores alimentos para limpiar y desintoxicar nuestro cuerpo son : la remolacha como ya hablamos en su día, es una gran fuente de hierro, calcio, magnesio y zinc.Además de ser un excelente tónico para el hígado. Las manzanas u las peras son ricas en pectinas lo cual nos ayudará a remover " los residuos radioactivos del cuerpo" a través de la orina y las heces.  El ajo es conocido por estimular las enzinas del hígado  y tiene propiedades antivirales, antibióticas y antisépticas muy a tener en cuenta en esta época del año. El limón nos ayuda a alcanilizar el sistema, como podéis ver el post que escribí  yo siempre recomiendo  exprimir el jugo de limón en un vaso de agua a temperatura ambiente o templado y tomarlo al levantarnos. Con tan solo dos cucharadas nos proporcionará la ración diaria de omega · que necesitamos para el buen funcionamiento celular y apoyar la metabolización y asimilación del manganeso, el cual es un mineral imprescindible en varias funciones vitales del cuerpo y la fibra nos ayuda a la digestión. Las plantas verdes .Debido a que  la clorofila nos ayudará  con el tracto digestivo , limpiará y oxigenará nuestro sistema. Una forma de tomar estos alimentos es mediante jugos los cuales son excelentes para desintoxicar el sistema.

La importancia del agua
Como ya os  he repetido tantas veces, debemos de beber al menos 8 vasos de agua al día. El agua hidrata el cuerpo y permite la eliminación de las tóxinas a través de la orina y el sudor. Si a alguien le pasa como a mi que me cuesta la misma vida beber agua.Os recomiendo las pegatinas de control de agua que podéis encontrar en  gonixshop. Es una tienda personalizada que hacen pegatinas personalizadas. Aquí podéis ver las mias. La verdad es que son una maravilla para  comenzar con el hábito.

Evitar estimulantes.
Se aconseja evitar el consumo de café o cualquier otro estimulante y reemplazarlo por jugo natural de frutas. Nunca de bote pues estos vienen  demasiado procesados y con una gran cantidad de azúcar.

Adquirir una buena rutina deportiva.
Haciendo ejercicio estimulamos la circulación  en el sistema de la sangre y la linfa. Al hacer ejercicio lograremos una mejor digestión, reducimos tensiones, se lubrican las articulaciones y en definitiva, se fortalece nuestro cuerpo. Yo tengo comprobado que cuando hago ejercicio regularmente  me siento mucho mejor y  más fuerte además de no pillar ningún resfriado. 

Disminuir cualquier alimento de origen animal.
Mientras estamos en el proceso de desintoxicación yo  recomiendo  no comer embutidos ni carnes e incluso  ni pescados ni huevos  consumiéndolos después  moderadamente para suavizar los síntomas de depuración.

Eliminar el azúcar, grasa animal saturada, harinas refinadas, aceites refinados, aditivos en definitiva no es recomendable consumir alimentos procesados.

Lo bueno de hacer una desintoxicación del cuerpo es que nos ayudará a nuestra mente. Cuando los aspectos físicos funcionan perfectamente los mentales harán lo mismo. Recordar mens sana in corpore sano.



DESINTOXICACIÓN DE ENERO

by on 14:02
Las primeras semanas de enero es cuando la mayoría de la población decide comer más sano  y estar en mejor forma.  De algún modo mu...


Una de las manifestaciones mas frecuentes de la ansiedad es la que deriva en comer grandes cantidades de alimentos  en cualquier momento y no sentirnos saciadas.

La ansiedad es un estado emocional en el que la persona desarrolla sentimientos de angustia, inquietud, preocupación y descontrol nutricional.  Se trata de un trastorno que tiene tanto síntomas mentales como  físicos.

Las mujeres tenemos el doble de probabilidades  de padecerla debido a los cambios hormonales como el síndrome premenstrual, el embarazo o la menopausia. Debido a estas situaciones fisiológicas especiales por las que pasamos las mujeres, conjugar  ansiedad y alimentación es imprescindible para evitar estos episodios


Relación entre alimentación y ansiedad.


Existe un vínculo muy estrecho entre la ansiedad y alimentación el cual se puede  explicar a través de la alteración de los niveles y concentraciones determinadas sustancias.

La inquietud por comer a todas horas, la sensación de hambre , comer de manera compulsiva o de comer de manera continuada nos revelan una situación de desorden emocional. En la mayoría de los casos, la apetencia suele ser por alimentos azucarados. Por ejemplo no sé a vosotras pero a mi me da por el chocolate días previos a la menstruación.  Es por ello que muchas personas experimentan bajadas de azúcar a causa de una mala digestión de los azucares en  nuestro cuerpo, provocando síntomas tan variado como dolor de cabeza, altibajos emocionales, cansancio, sueño o irritabilidad.

La ansiedad también hace que aumente los niveles de adrenalina, reduciendo así la capacidad para el autocontrol. Esto hace que la persona  sea propensa a llevar a cabo comportamientos inadecuados tales como ingerir demasiada comida en poco tiempo, fumar e incluso beber alcohol. Además de la adrenalina, la serotonina es  otra sustancia de nuestro organismo relacionada con el control del apetito y el buen estado de ánimo. 

Es por ello que determinadas situaciones emocionales, ya sean tristes o incluso alegres  nos llevan a comer para calmar esas sensaciones.


Alimentos que nos pueden ayudar a combatir la ansiedad.


Todo  lo que comemos , tiene efectos directos sobre cómo nos sentimos tanto física como emocionalmente. Hay diversos estudios que relacionan la ansiedad y la alimentación a través de determinados componentes contenidos en ciertos alimentos y que influyen en el estado de ánimo de las personas. 

Calcio.

Es necesario para mantener el balance electrolítico , la concentración muscular y la transmisión   neuronal, a parte del importante papel en la formación de los huesos. Un deficit podría provocar agitación e irritabilidad.  El calcio lo encontramos principalmente en lácteos además den en la soja y  algunas hortalizas de hojas verdes.

Fibra.

La fibra nos proporciona saciedad y ayuda a calmar el apetito, disminuyendo así la ansiedad causada por el hambre. Está presente principalmente en cereales integrales, verduras y frutas.

Magnesio.

El magnesio nos ayuda a la relajación muscular, el mantenimiento del músculo cardíaco y la transmisión neuromuscular, por lo que es un buen componente dietético para calmar la ansiedad. Lo encontramos en los frutos secos, legumbres, alimentos integrales y verduras de hoja como las acelgas o espinacas.

Triptófano.

Es un aminoácido esencial , un componente de las proteínas que debemos suministrar al organismo a través de la alimentación. Una vez ingerido , se transforma en serotonina, la cual   es una hormona relacionada con el estado de ánimo. Mantener los niveles de serotonina resulta beneficioso ya que contribuye a calmar la sensación de hambre y disminuye la ansiedad. El triptófano está presente en lácteos, huevos, carnes, frutos secos y algunas frutas como el plátano o la piña. También lo podemos tomar mediante cápsulas. De ello os hablaré en los próximas entradas puesto que como algunas ya habréis visto en isntagram estoy probando dichas cápsulas.

Vitamina B6.

Esta vitamina participa en la síntesis de serotonina  a partir del triptófano. Su deficiencia causa nerviosismo y ansiedad. La encontramos en cereales integrales, frutos secos, carne de cerdo, hígado y algunos pescados.

Situaciones que agravan la ansiedad.

Aquí os muestro diversas situaciones que agravan la ansiedad para de ese modo poder evitarla.

🔸Horarios desorganizados.

🔸Una mala planificación del menú y un ritmo de vida acelerado, en ocasiones, nos lleva a comer cualquier cosa de la nevera de manera rápida y sin control.

🔸Realizar ingestas muy distanciadas a lo largo del día.

🔸Estos hábitos desequilibran la sensación de hambre provocada por estar muchas horas sin tomar ningún alimento.

🔸Dietas desequilibradas. 

🔸Sobretodo cuando la ingesta de hidratos de carbono, vitaminas o minerales son insuficientes. Estos nutrientes deben de tomarse en cuenta puesto que son los más importantes para un buen funcionamiento del sistema nervioso.

🔸Inactividad física.

🔸No realizar actividad física provoca tensión muscular y estrés, además de no optar a  los beneficios que el deporte y la actividad física nos genera.

🔸Falta de sueño y descanso.

🔸Debemos de dormir las horas que nuestro cuerpo necesita para un correcto funcionamiento del mismo. Si queréis leer la importancia del sueño sólo tenéis que pinchar Aquí.

🔸Consumo de bebidas alcohólicas, estimulantes o tabaco.

🔸Todas estas sustancias son tóxicas y deterioran el sistema nervioso. 


Pautas para prevenir  la ansiedad.

🔸Saber diferenciar entre sensación de ansiedad y hambre. Véase

🔸Llevar una dieta equilibrada , saludable y moderada, cumpliendo con las proporciones de los distintos nutrientes  recomendados y evitando déficits en vitaminas y minerales.

🔸Respetar los horarios de comida. Es recomendable realizar 5 comidas al día y procurar no saltarse ninguna.

🔸Planificar los menús de manera previa para poder preparar la comida con antelación.

🔸Haz la lista de la compra de esta manera evitaras  caprichos nada saludables.

🔸Evitar el "picoteo" estableciendo ingestas a media mañana y a media tarde de alimentos saciantes como una pieza de fruta rica en fibra o un puñado de frutos secos. 

🔸Comer en un ambiente tranquilo, preferiblemente acompañado y dedicando el tiempo que sea necesario.

🔸Controlar el consumo de bebidas alcohólicas y estimulantes y evitar el consumo de tabaco.

🔸Dormir una media de 8 horas diarias para evitar la falta de sueño que afecta tanto física como mentalmente.

🔸Realizar ejercicio físico  ayuda a liberar la energía acumulada. 

🔸Evitar dietas muy restrictivas que puedan crear ansiedad a causa de una excesiva reducción calórica que provoque una sensación continua de hambre.

🔸Controlar una preocupación excesiva por el cuerpo que pueda dar lugar a trastornos emocionales o del comportamiento alimentario

🔸Realiza ejercicios de respiración, yoga o acupuntura. Ayudan en gran medida a controlar la ansiedad logrando la relajación que necesitamos para controlar los atracones.

 Con todas estos tips ya tenemos las herramientas para evitar el atracón de azucares  y llevar una dieta adecuada.