Hola a todos mis lectores.
Aprovechando que desde nectina me han enviado este lote de bebidas vegetales, hoy me dispongo a hablaros de algunas de las alternativas a la leche que nos ofrece el mercado.
Aunque ahora está de moda el consumo de bebidas vegetales y la dieta vegana. He de decir que el origen de las bebidas vegetales se podría ubicar en la antigua Roma allá por el sigo IV dC en el cual hay varias menciones de las bebidas vegetales que se obtenían mediante una técnica de molido, filtrado o emulsionado de semillas y frutos secos.
Concretamente en esta entrada os voy a hablar de los beneficios de la bebida de almendras, avellanas y nueces.
Beneficios bebida de almendras.
Baja en calorías, no contiene grasas saturadas ni colesterol.
Es una excelente fuente de vitamina A y D
No contiene lactosa.
La vitamina E es un fabuloso antioxidante que nos mantiene jóvenes.
Nos ayuda a una buena digestión gracias a su alto contenido en fibra.
No necesita guardarse en la nevera.
En cuanto a inconvenientes que también me gusta destacarlo pues me gusta decir los pro y contras he de decir que la bebida de almendras.
No contiene proteínas.
No contiene calcio a no se que la hayan enriquecido con él.
Las personas con alergia a los frutos secos no deben consumirlas.
Beneficios de la bebida de avellanas
Es de fácil digestión.
Tiene importantes aportes de vitamina E, ácido fólico, cobre y magnesio.
Es un antioxidante natural que previene la acción de los radicales libres.
Es beneficiosa pata mantener a rayas el colesterol y los trigliceridos.
Su consumo hace que descienda el colesterol LDL más conocido como colesterol malo propiciando un incremento del colesterol bueno HDL.
Ayuda a disminuir los efectos del estrés gracias a su alto contenido en magnesio, el cual favorece la relajación muscular.
En cuanto a contraindicaciones el consumo de bebida de avellana no es acto para las personas alérgicas o si padecen obesidad. Si su consumo es en exceso pueden causar una sobredosis de fibra lo que puede provocar fuertes dolores de barriga debido a los gases que causa.
Beneficios bebida de nueces.
Aumenta los niveles de serotonina a nivel del sistema nervioso, ayudándonos a mantener el buen humor y evitar la depresión.
Posee grasas insaturadas que combaten el colesterol y nos protegen contra posibles ataques cardíacos de forma que fortalece nuestra salud cardiovascular.
Al igual que las otras bebidas vegetales es rica en antioxidantes, lo cual hace que se evite el envejecimiento prematuro causado por el extenso daño de los radicales libres.
Promueve una piel suave , lozana e hidratada.
Posee propiedades antiinflamatorias.
Es un aporte de hierro.
Es una bebida energética que nos ofrece un mantenimiento estable de los niveles de azúcar en la sangre , evitando así picos de insulina elevados.
Al no contener gluten ni lactosa es excelente para toda persona celíaca o intolerante a la lactosa.
Contraindicaciones.
Esta bebida no está indicada para personas alérgicas.
Debido al alto contenido en fibras, las personas con sensibilidad intestinal no deben abusar de sus consumo puesto que puede provocar hinchazón y gases.
En definitiva aquí tenéis un breve resumen de las alternativas del consumo de leche . Si queréis conocer más tipos de leche o bebidas vegetales aquí os dejo una entrada antigua en el blog: Tipos de leche donde os hablo de ello. Con el código: norah_white_ obtendréis un 20% de descuento en todas vuestras compras. Comer saludable nunca fue tan fácil.
Y vosotros.. ¿ Consumis leche , bebidas vegetales o las alternais ?
Hola a todos mis lectores. Aprovechando que desde nectina me han enviado este lote de bebidas vegetales, hoy me dispongo a hablaro...
