jueves, 20 de julio de 2017

Galletas de Jengibre y Canela.


        

       


      
      🔸220g Harina.
      🔸 Jengibre al gusto.
      🔸 140g azúcar.
      🔸 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
      🔸 1 cucharita de canela en polvo.
      🔸  150g mantequilla
      🔸 1 Huevo.
  🔸 Paso 1.
   Tamizar  en un bol grande la harina con la levadura, la canela y el jengibre , en un bol aparte mezclar la mantequilla (blandita) con el azúcar. Añadir el huevo y mezclarlo todo poco a poco junto con el bol que contiene la harina. 
  🔸 Paso 2.
Trabajar bien la masa con las manos, estirar con los rodillos y hacer una plancha de medio cm. Con los moldes cortar las formas.  
 🔸 Paso 3.
Precalentar el horno a 190-200 grados. Poner papel aluminio o de horno en la bandeja y engrasar con mantequilla. Poner las galletitas y meter unos 10 minutos hasta que cojan un poco de color en los bordes. Esperar que se enfríen y a comer.
Cómo cocinar y consumir el jengibre
El jengibre puede ser cortado, picado o en juliana. El sabor que imparte a un plato depende de cuando se añade durante el proceso de cocción. Añadido al principio, prestará un efecto más sutil.
Mediante la combinación de los sabores complementarios del jengibre dulce con el sabor picante del ajo no sólo añade un sabor maravilloso, sus cualidades antivirales son un excelente remedio para los resfriados y la gripe.
Elaborado en forma de té, induce a la sudoración, lo que ayuda a que las fiebres sigan su curso. También tonifica y ayuda a estimular el sistema inmunológico. Para una taza de té, coloca unas cinco o seis rebanadas delgadas de raíz de jengibre en el agua caliente. Añadir el limón y endulzante si se desea (puede ser miel de abejas).


El jengibre fresco puede ser almacenado en el refrigerador en un recipiente ventilado hasta tres semanas si se deja sin pelar. Almacenado sin pelar en el congelador, se mantendrá durante un máximo de seis meses.

     

domingo, 16 de julio de 2017

Los beneficios del jengibre en nuestra dieta.


Origen.

El nombre original  sringavera  es un vocablo sánscrito (que significa en forma de cuerno) pasó al persa como Dzungebir y a su vez al griego como dzggibris, en latín se convirtió en zingiber y ya en español jengibre.

El jengibre es de la familia de las zingiberáceas.Lo que se consume es el rizoma. Es una raíz dura y llena de nudos de color blanco grisáceo. El jengibre tiene un sabor dulzón, picante, con un toque amargo y sobretodo seco. Su aroma es dulce, amaderado pero fresco a la vez. Es una planta originaria de las zonas tropicales del sureste asiático.

El cultivo  del jengibre se reporta desde hace más de 3000 años en Asia tropical. 



Tipos


Existen 2 tipos de jengibre:

Zingiber Officcinale o común.
Zingiber Serumber o silvestre: Es más amargo que el común y más oscuro. Se encuentra en la India y en el Sureste Asiático.


Propiedades.

Los  usos médicos del jengibre han sido conocidos durante  muchas culturas a lo  largo de los años y alrededor del mundo.
La parte medicinal utilizada de forma más común es el rizoma, el tallo parecido a una raíz que crece por debajo del suelo. Es una fuente rica en antioxidantes que incluyen gingeroles, shoagoles, zingeroles y más. El jengibre tiene propiedades anti-bacterianas, antivirales, antioxidantes y anti-parasitarias de amplio espectro.

Remedio eficaz para el estómago y enfermedades digestivas.

Tradicionalmente el jengibre se ha utilizado para tratar las afecciones intestinales ,especialmente a lo que se  refiere a problemas digestivos y sequedad en la boca. 
🔸Mejora la flora intestinal.
Tomar jengibre ayuda a la composición de la flora intestinal.  También favorece la expulsión de heces evitando el estreñimiento. 

🔸Ulceras digestivas. 
El poder antibacteriano del jengibre resulta útil para evitar la aparición de úlceras.

🔸Sequedad en la boca.
El jengibre  es un remedio eficaz para la boca seca ya que actúa  aumentando la salivación. 

🔸Evita el mal aliento.
Una técnica oriental consiste en utilizar un pequeño trozo de jengibre con vinagre después de las comidas para evitar el mal aliento. 

🔸Antivomitivo.
El jengibre es uno de los mejores remedios para combatir náuseas  o ganas de vomitar.  Es especialmente recomendado en los  primeros meses del embarazo, debido a que no ocasiona efectos secundarios ni al feto ni a la madre. Ayuda a prevenir los mareos en los viajes y es también un suplemento ideal durante la quimioterapia.

Reduce el colesterol LDL


El jengibre puede reducir los niveles de colesterol mediante la reducción  de la absorción de colesterol en la sangre y el hígado. Su extracto puede ayudar a reducir los niveles de LDL (Colesterol malo)  en el cuerpo lo que reduce el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón.

Aumenta la testosterona.

Se han realizado algunos estudios que indican que consumir un 10% de jengibre aumenta los niveles de testosterona.Esta propiedad resulta muy beneficiosa para los deportistas que deseen aumentar la masa muscular.

Acelera el metabolismo quemando grasa corporal

Algunas investigaciones han demostrado que el jengibre ayuda a quemar grasa, mejorando la  pérdida de peso. La ingesta dietética del jengibre impulsa la digestión de la grasa y la absorción durante el consumo de dietas altas en grasas. Esto es porque el jengibre aumenta la secreción biliar y estimula la actividad pancreática, al mismo tiempo, facilita el gasto energético para prevenir la acumulación de grasa absorbida.

El jengibre ayuda en la actividad sexual

El jengibre ha sido utilizado durante años para despertar el deseo y mejorar la actividad sexual. El olor del jengibre tiene un encanto único que ayuda a establecer la conexión sexual.También ayuda a aumentar la circulación sanguínea, por lo que la sangre fluye más fácilmente a la mitad de la sección del cuerpo, un  área importante para el rendimiento de esta área.

Calambres menstruales y migrañas

Los calambres son la forma del cuerpo de avisar de algún tipo de peligro o daño. En este caso, las prostaglandinas, que son hormonas que funcionan como mensajeros químicos, son los principales activadores de los síntomas tales como calambres, dolores  y fiebres.Algunos estudios científicos indican que los altos niveles de prostaglandinas contribuyen al aumento de los calambres menstruales. El jengibre ayuda reduciendo los niveles de prostaglandiinas en el cuerpo, aliviando así los calambres.

Refuerza el sistema inmunológico

El jengibre es un maravilloso estimulante del sistema inmune, por lo que es un tratamiento muy conocido para los resfriados y gripes. Ya que ayuda a calmar los molestos síntomas de la infección del tracto respiratorio superior, también funciona en la tos, dolor de garganta y bronquitis.

Limpia los canales mirco-circulatorios del cuerpo, incluyendo los molestos senos que se inflaman durante los refriados.  Beber la especia con limón y miel es uno de los remedios más populares para el resfriado y la gripe.

El uso del jengibre también tiene propiedades termogénicas, por lo que puede calentar el cuerpo en el frío y puede promover una sudoración saludable.Este tipo de sudoración, ayuda a desintoxicar el cuerpo y ayuda a la iberación de los síntomas del resfriado.  También se ha demostrado que el uso del jengibre sirve para luchar contra las infecciones bacterianas y fúngicas.

Potente antioxidante: retrasa el daño al ADN

Diversos estudios realizados a nivel mundial han encontrado que esta rica especia  contiene potentes propiedades antioxidantes, que ayudan a proteger los lípidos de la peroxidación  y el daño del ADN.
Los antioxidantes son extremadamente importantes ya que proporcionan protección contra los radicales libres, lo que ayuda a reducir los diversos tipos de enfermedades degenerativas que vienen con el envejecimiento , como enfermedades del corazón, diabtes, artritis, alzheimer y demás.

Aunque todas las especias son conocida por ser poderosamente antioxidantes, el jengibre parece ser extra-potente. Contiene 25 propiedades diferentes por sí sola. Esto hace que sea eficaz en la lucha contra una variedad de radicales libres, y en diferentes áreas del cuerpo.
Reduce el azúcar en la sangre y aumenta la liberación de insulina

Según algunas investigaciones de la universidad de Sydney en Australia, descubrieron que el jengibre es eficaz en el control de la glucemia para personas con diabetes tipo 2. Los extractos de jengibre pueden aumentar la absorción de glucosa en las células musculares sin usar insulina, por lo que puede ayudar en el manejo de los niveles altos de azúcar en la sangre.También se ha establecido que el jengibre puede tener un efecto preventivo contra las complicaciones de la diabetes. El jengibre puede proteger el hígado de un diabético, los riñones y el sistema nervioso central además de reducir el riesgo de cataratas, un efecto secundario común de la enfermedad.

Cura el corazón

Al ser alto en potasio, manganeso, cromo,magnesio y zinc y famoso por sus propiedades anti-inflamatorias, el jengibre se ha utilizado durante años para tratar enfermedades del corazón.

En la medicina china, se decía que las propiedades terapéuticas del jengibre fortalecían el corazón y el aceite de jengibre se usaba con frecuencia para prevenir y tratar enfermedades del corazón. 

Otros estudios indican que los compuestos del mismo trabajan disminuyendo el colesterol regulando la presión arterial, mejorando el flujo sanguíneo y previniendo las arterias bloqueadas y los coágulos de sangre. Con lo cual todo ello ayuda a reducir el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebro-vasculares.


Con semejantes beneficios el jengibre no puede faltar en nuestras cocinas. A veces me preguntan sobre la conservación del mismo. El jengibre se debe guardar en un tarro de cristal opaco, para que no le de la luz, hermético y en un lugar seco. En la próxima entrada os traigo alguna recetas con el jengibre y os irá hablando más sobre él en las diferentes redes sociales para las que me sigáis. 

Que tengáis una bonita semana.Y ya sabéis, a tomar jengibre para estar divinas. 





domingo, 9 de julio de 2017

Toallitas captura colores.



Iberia Protect


A pesar de lo que mucha gente cree, las prendas no sólo pierden el color en los primeros lavados,aunque las hayas lavado varias veces continúan destiñendo.

Los restos de tinten que desprenden se depositan sobre las otras prendas de la colada, y alteran el color original. Esta transparencia de color es muy perceptible sobre las prendas blancas o claras, pero también afectan a las prendas de  colores intensos, que tras varios lavados se van apagando perdiendo su brillo y viveza.

La toallita se coloca en el interior del tambor, durante el lavado capturará el colorante disperso de modo que evitará que se tiña el resto de la ropa de la colada manteniendo el color original de las prendas. Cuando saques la toallita verás que ha cambiado de color porque ha capturado el tinte y de este modo no  se estropearán las prendas.

Funcionan con todo tipo de tejidos y temperaturas. Cada toallita es para un sólo uso. Eso sí, en algunas prendas nuevas de colores intensos el tinte puede no estar fijado con lo cual es conveniente lavarlas por separado la primera vez.

Os  preguntaréis que diferencia hay entre estas toallitas y las otras que hay en el mercado ¿verdad? Estas son ultra absorbentes,más gruesas y eficaces, capturan más cantidad de colorante, protegiendo mejor la colada.

A mi me gusta hacer la colada separando la ropa blanca de la de color pero con estas toallitas para las que no lo separen ya no tendrán problemas con los colores. Yo en mi caso la usaré para mi ropa deportiva que suele tener una gran mezcla de colores además de las toallas de la playa etc.. 




martes, 27 de junio de 2017

Descubriendo Hércules cristasol.


A Un hogar sucio es un lugar idóneo para la aparición de infinidad de bacterias y plagas invisibles a simple vista pero que puedo causarnos enfermedades como asma, alergias u otras infecciones. 

Para evitar estas contaminaciones, es importante dedicar  especial atención y cuidado  a cada superficie del  hogar utilizando productos específicos para cada necesidad.

Hércules de Cristasol nos ayudará a deshacernos desde la grasa del día a día, hasta la más incrustada y difícil, para asegurar una buena higiene y salud.

Su nueva fórmula.


Su nueva fórmula técnológicamente avanzada se ha desarrollado para obtener potentes resultados gracias a su acción con agente disolventes que ablandan la suciedad y agentes tensio-activos y alcalinos que la disuelven facilitando su retirada para que nos olvidemos de frotar.De este modo la suciedad desaparece sin esfuerzo.


Nuestro hogar Impecable con Hércules Cristasol.
Hércules está especialmente formulado para limpiar cualquier tipo de grasa, manchas difíciles, suciedad incrustada y carbonizada. Es eficaz en parrillas, azulejos, extractores, cacerolas, sartenes, fogones, hornos y encimeras entre otros.

Hércules Cristasol nos sirve para limpiar: 
🔸Fogones y hornos.
🔸Campanas
🔸Vitrocerámica y encimeras.
🔸Vajillas
🔸Téxtil
🔸Incluso bicicletas, barbacoas, radiadores.

Modo de empleo.
 Aunque Hércules Cristasol es un quitagrasa apto para limpiar cualquier tipo de superficie, es muy importante seguir las instrucciones de uso. De  este modo nos aseguraremos de que su eficacia sea total.

 1. Pulverizar la superficie a limpiar.
 2. Dejar actuar algunos segundos.
 3. Aclarar rapidamente.


Precaución.

🔸No utilizar en materiales como aluminio o plástico.
🔸No pulverizar superficies pintadas o barnizadas u otras superficies sensibles.
🔸En vitocerámicas no aplicar mientras la superficie esté caliente.
🔸No usar en prendas delicadas.
🔸Al aplicar en textil debe de ser aclarada inmediatamente.
🔸En las llantas aplicar solo cuando estén frías.
🔸Para asegurar la compatibilidad del producto, probar antes en una zona menos visible.

#LaFuerzaDeHércules.



martes, 20 de junio de 2017

No te saltes el desayuno!!



Aunque el número de comidas y su contenido energético depende de las costumbres, estilo de vida y condiciones de trabajo de cada persona, en general se recomienda que se realicen entre 3 y 5 comidas al día. Lo ideal es que la mayor parte de los alimentos se consuman en las primeras horas del día, es decir, se recomienda hacer un buen desayuno y comida y aligerar las cenas. Esta distribución tiene una importante repercusión en el mantenimiento de peso , en los índices de glucosa y en el colesterol.

De todos los errores nutricionales que podemos cometer, saltarnos el desayuno es el peor de todos.Mi padre que era experto en el sector del automóvil siempre me decía que un coche siempre funciona mejor con gasolina de calidad en el deposito y que nunca lo dejara seco. En cuestión de nutrición puedo decir yo lo mismo. Para que el cuerpo humano funcione mejor siempre debemos de darle el mejor combustible por la mañana y nunca dejarlo con el estómago vacío. 

Muchas personas creen que por no desayunar van a adelgazar y cometen un grave error. Puesto que lo único que consiguen es tener un bajo nivel energético y esto hace que  tengamos deseo de comer dulces y golosinas durante el día lo cual si lo llevamos a cabo implica un aumento de peso, efecto contrario al cual nos incitó a no desayunar. El desayuno es la comida más importante del día. 

Excusas de las que la mayoría de las personas que no desayunan :

 🔸No tengo hambre por la mañana.
 🔸No tengo tiempo.
 🔸No me gustan las comidas de los desayunos.
🔸 Estoy a dieta.


Si no tienes hambre por las mañana. 
Tal vez sea porque la noche anterior ingirió demasiadas calorías.Conozco personas que tras una larga jornada laboral cuando llegan a casa no tienen ganas de cocinar y llaman por teléfono  poniéndose morados de comida poco saludable y otras que se comen un tazón de helado justo antes de dormir, esto lo hacen por cansancio, mala organización o simplemente como recompensa a un día agotador.

Saltarse el desayuno por estar a dieta.

Cuando me comentan que no desayunan porque están a dieta me pongo las manos en la cabeza.Saltarse el desayuno para ahorrar caloría es el error más grave que cometes si tu mayor objetivo es la perdida de peso por lo que os he escrito anteriormente.Si desea saltarse alguna comida, cosa que no recomiendo, sáltese la cena pero nunca el desayuno.

Las personas que desayunan se sienten con mayor energía y esto hace que tengan menos deseos de comer tentempiés  


Para aquellas personas que no desayunan por no saber que desayunar les dejo aquí varios ejemplos de desayunos saludables y con ello se  les acabaron las excusas. 

Desayuno 1.
 1 vaso de leche con cacao.
 2 rebanadas de pan con aceite de oliva y 1 loncha de jamón serrano.
 1 naranja. 

Desayuno 2.
 1 vaso de café con leche.
 1 tostada grande de pan con mantequilla y mermelada.
 1 zumo de naranja natural.

Desayuno 3.
  1 vaso de leche con cereales.
  Queso blanco
  2 mandarinas.





domingo, 18 de junio de 2017

Cuidado ropa deportiva






 Siempre que acabamos una sesión de entrenamientos así como cuando regresamos a casa tras nuestra sesión de Walking-Power nuestra ropa va directa a la lavadora.

Una cosa que quizás no sabías es que el sudor en sí no huele.Las bacterias son las principales causantes del mar olor y el lavado de  la ropa a baja temperatura no elimina completamente los gérmenes. Los  microorganismos que permanecen en la ropa pueden causar malos olores además de transmitir enfermedades o causar irritación en la piel. 

Muchos de los tejidos de la ropa deportiva es síntetica y por su composición, anclan más el olor a sudor y resulta muy difícil de eliminar con un solo lavado.Son prendas que necesitan ser desinfectadas para eliminar las bacterias que  causan el mal olor. Para acabar con este problema de raíz yo os recomiendo Sanytol desinfectante textil que es con lo que yo lavo mi ropa deportiva



¿Cómo actúa Sanytol?



Sanytol textil desinfectante elimina de raíz las bacterias causantes de los malos olores. Actúa desde los 20ºC . Se puede usar tanto a mano como a máquina y con todo tipo de detergentes, líquido o en polvo,en sustitución del suavizante habitual. Sanytol textil  deja tus prendas perfectamente desinfectadas y con un agradable olor a fresco.


¿Cómo usarlo?



Sanytol textil podemos usarlo  de dos maneras:

Lavado a mano:
Dosificamos medio tapón (20ml)  en 4 litros de agua y dejar actuar durante 15 minutos. Posteriormente aclarar con bastante agua.

Lavado a máquina:
Dosificar 2 tapones (80ml)  en la cubeta del suavizante. Es importante no poner suavizante ya que éste puede interferir en el proceso de eliminación de gérmenes. Programa tu ciclo de lavado habitual y tus prendas saldrán perfectamente desinfectadas y con buen olor.

Y vosotras, ¿Conocíais  ya esta gama de productos?  ¿La habéis probado?  ¿Qué os ha parecido? Yo por mi parte decir que estoy encantada porque sobretodo la uso para mi ropa deportiva tras las rutina de ejercicios. 





jueves, 15 de junio de 2017

Semana de las mujeres emprendedoras.


Hoy os traigo una entrada diferente a la que os tengo acostumbradas. Hoy os vengo a hablar del proyecto en el que me he  metido para la semana que viene  el cual me parece algo totalmente enriquecedor. Es por ello que os lo cuento por si alguna de vosotras os interesa.





Semana del emprendedor en femenino (FEW)

Esta semana arranca el 21 de junio  y durante el transcurso de 10 días todas las bloggeras oficiales FEW nos reuniremos virtualmente para celebrar FEW! 

El proceso estará liderado por  6 maravillosas emprendedoras inspiradoras. Y las participantes tendremos acceso a tutorías, herramientas y entrenamientos especializados para ayudarnos a comenzar y a crecer como empresarias.

Como blogger oficial FEW esta es una excelente oportunidad para involucrarte y participar activamente en la semana emprendedora femenina. Pues tendremos la oportunidad  de acercarnos a miles de empresarias de todo el mundo lo cual es una experiencia de lo más positiva. 

Todas las participantes tendremos acceso a una excelente formación dirigida por Nadia Firner.

  🔸Aumente sus ganancias. Con la entrenadora de negocios Nadie Firner.
  🔸Conéctese con su cliente ideal. Sus primeros pasos para la venta. Con Laura Robinson, copywriter digital y fundadora de The Worditude CI

 🔸Aumentar la visitas. Aproveche su tiempo y experiencia con un sitio de membresía con Colin Pal de Thnikific.

🔸Sea el jefe de sus finanzas del negocio. A cargo de Jo Simpson, fundador de la academia financiera del crecimiento.

🔸 Conviértete en un influenciador. Desarrolla tu reputación como experto usando PR- con PR Coach & fundador del Programa de Publicidad Becs Miller.

🔸Construya un Buzz. Utilice los anuncios de Facebook para atraer audiencia y nuevos clientes. A cargo de la gurú  de anuncios en Facebook Caroline Wood.

🔸Branding Essentials. a cargo del diseñador gráfico y fundador de Designta Louise Clark.

A que suena interesante?  Si quieres participar puedes subscribirte y acceder a toda la formación gratuita y recursos aquí: www.femaleentrepreneurweek.com


Una vez que te subscribas recibirás cada uno de los tutoriales para construir y hacer crecer tu negocio. Además tendrás acceso a un grupo de Facebook de la semanaFemenina donde conocerás a unas excelentes chicas donde poder compartir nuestras experiencias, con ambiciones y con ganas de aprender y emprender.